12月3至5日，由國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院主辦的首屆“APEC糧食產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)研究與經(jīng)驗交流研討會”在杭州成功舉辦。由蘇墾米業(yè)共建的南京財經(jīng)大學(xué)現(xiàn)代糧食工程與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)學(xué)院將“蘇墾大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)”作為“糧食產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)用數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)的案例范示”在大會作專題分享。
本次會議旨在加快APEC經(jīng)濟體糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新技術(shù)推廣，落實《APEC面向2030糧食安全路線圖》中相關(guān)行動目標，保障APEC區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈安全。來自于澳大利亞、中國、韓國、新加坡、美國等APEC經(jīng)濟體，國際標準化組織（ISO）、聯(lián)合國世界糧食計劃署（WFP），以及瑞士等其他經(jīng)濟體的19位糧食數(shù)字化和創(chuàng)新技術(shù)領(lǐng)域?qū)＜易鲗ｎ}分享。
蘇墾大米質(zhì)量追溯系統(tǒng)從2008年開始建設(shè)，是首批國家質(zhì)量追溯示范項目，2016年升級為“農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制系統(tǒng)”，將江蘇農(nóng)墾全產(chǎn)業(yè)鏈縱向一體化經(jīng)營的關(guān)鍵質(zhì)量控制點，實現(xiàn)信息化和數(shù)字化管理，充分發(fā)揮了江蘇農(nóng)墾組織化、規(guī)?；蜆藴驶膬?yōu)勢，提高了管理效率和食品安全保障能力。未來，蘇墾米業(yè)將持續(xù)優(yōu)化質(zhì)量追溯系統(tǒng)建設(shè)，協(xié)同種子研發(fā)、農(nóng)資供應(yīng)、農(nóng)業(yè)種植、糧食倉儲加工，一體化推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量控制系統(tǒng)建設(shè)，加快糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和創(chuàng)新技術(shù)推廣，助力保障APEC區(qū)域糧食產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈安全。